

こんなに簡単!豆の水煮の作り方
こんにちは。Group3のYukoです。 乾燥している豆を戻して料理するのって面倒。そう思って市販の水煮豆を使う方も多いのでは? でも実は、ちょっとしたコツを覚えれば、意外と簡単にできちゃうんです。 常備できる豆を、どんどん食卓に取り入れてみませんか? 豆の水煮の作り方...


チリコンカン
こんにちは。Azusaです。チリコンカンを紹介します。 和風料理だけでない豆料理。美味しく食べて、きれいになりましょう。 お豆も野菜もたっぷり摂れる 栄養満点チリコンカン レシピ (材料)2 人分 キドニビーンズ(水煮) 100g 牛ひき肉 100g 玉ねぎ ...


豆料理、いろいろ
こんにちは。Yukoです。滋味深い豆料理をいろいろご紹介します。 食感、味、栄養、どれをとっても豆料理は魅力的ですね。 ・ 豆たっぷり・鶏と野菜の甘味噌煮(左) ・ 枝豆茶飯(右) 虎豆なます と、打ち豆とタラのマリネ。食物繊維がたっぷりとれて、箸休めにピッタリ。...


ひよこ豆のコロッケ
こんにちは。Mieです。ひよこ豆を使ったレシピを紹介します。 スープやカレーに使うのもいいですが、コロッケにするとホクホクした食感がいきて美味しいですよ。 (材料)2人分 A 水煮ひよこ豆 300g 玉ねぎ 小1/4個(50g) にんにく(すり下ろし) ...